Nutrijel merupakan makanan yang disukai oleh anak – anak hingga orang dewasa, teksturnya yang lembek dan rasanya yang manis membuat orang ingin mencobanya lagi dan lagi.
Nutrijel sendiri sebenarnya sudah familiar di Indonesia karena hampir setiap acara besar atau pesta akan tersedia kue yang bernama Jelly ini.
bukalapak.com
Apa itu Jelly ?
Jelly adalah makanan yang berasal dari serat rumput laut yang memiliki kandungan vitamin yang baik karena biasanya jelly diberi serat buah – buahan juga. Jelly biasanya diolah menggunakan gula pasir dan diberi tambahan air. Jelly sendiri dipercaya dapat menurunkan kadar kolestrol dalam tubuh sang pengkonsumsinya.
Tentang Nutrijel ?
Nutrijel merupakan perusahaan yang berdiri di bawah naungan PT. Forisa Nusapersada pada tahun 1995 dimana perusahaan ini memang memiliki fokus menjual berbagai minuman dan serbuk – serbuk yang pada akhirnya mereka menjual Jelly serbuk yang dinamakan Nutrijel.
Cara membuat Nutrijel sebenarnya sama saja seperti membuat agar – agar atau jelly pada umumnya, langkah – langkahnya adalah :
- Siapkan 1 bungkus Nutrijel varian apa saja
- Siapkan gula secukupnya dan sesuai dengan selera
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan panci untuk merebus
- Buka bungkus Nutrijel
- Masukan gula kedalam panci
- Jika sudah maka kamu dapat memasukan serbuk Nutrijel ke dalam panci dan usahakan panci dalam keadaan kering supaya serbuk jelly tidak menggumpal
- Aduk gula dan jelly secara merata lalu tambahkan air ke dalam panci
- Panaskan semua adonan di atas kompor sambil diaduk - aduk dan tunggu 10 – 15 menit
- Jika sudah menguap maka kamu dapat mencetak Nutrijel ke dalam wadah dan tunggu hingga dingin
- Kalau kamu ingin menambahkan topping maka kamu dapat menggunakan susu dan meses sebagai topping supaya rasa jellymu lebih enak
Nah, langkah – langkah diatas merupakan langkah – langkah yang biasa aku gunakan untuk membuat Nutrijel. Aku sendiri punya tips and hack untuk kamu yang akan membuat Nutrijel namun tidak sabaran untuk menunggu jelly hingga dingin. Memang estimasi waktu dinginnya Nutrijel untuk siap konsumsi ini bisa dibilang cukup lama menurutku yaitu berkisar 15 – 25 menit.
Bagaimana tips aku membuat Jelly siap konsumsi setelah di rebus hanya dengan 5 – 10 menit saja ? Tipsnya mudah sekali kamu hanya memerlukan wadah besar untuk mencetak jelly. Contohnya saja baskom bulat atau Tupperware dengan ukuran yang panjang dan lebar. Setelah itu jelly dapat kamu masukan ke dalam baskom atau Tupperware dan tunggulah hingga 5 menit saja maka jellymu sudah siap konsumsi.
Kalau kamu gimana? Apakah punya cara unik lainnya untuk membuat Nutrijel ?
Nutrijel Punya Varian Apa Saja ?
Sejauh yang aku tahu mereka memiliki varian buah – buahan seperti : Leci, Strawberry, Jeruk, Melon dan Anggur. Untuk rasa yang ada campuran susunya mereka memiliki rasa coklat.
Kalau aku sendiri sih lebih suka dengan varian buah – buahan karena ada sitrusnya selain itu varian rasa buah yang dimiliki oleh Nutrijel juga memiliki cita rasa yang segar. Dan rasa Nutrijel yang sering aku beli di toko dekat rumahku adalah varian rasa Strawberry memang menurutku pribadi varian rasa Strawberry ini lebih enak dari varian buah yang lainnya.
Tokopedia.com
Untuk varian rasa coklat jujur aku kurang menyukainya karena varian ini memiliki ada campuran rasa susu dalam jellynya selain itu rasanya juga lebih manis daripada varian buah. Untuk kamu yang menyukai hal – hal berbau susu dan coklat aku lebih menyarankanmu untuk membeli varian Nutrijel rasa coklat.
Bagaimana Kemasan Nutrijel ?
Bentuk kemasan Nutrijel berbentuk persegi panjang dan tipis, dimana kemasannya terbuat dari plastik yang sedikit tebal. Dibagian atas dan bawah kemasan Nutrijel memiliki gerigi kasar yang menurut aku pribadi mereka dengan sengaja memasangnya supaya pembeli bisa leluasa membuka produk dengan mudah.
Untuk bagian depan kemasan di sana ada logo Nutrijel dan juga logo buah – buahan serta gambar jelly. Warna kemasan untuk setiap varian Nutrijel juga berbeda – beda, kamu bisa memilih warna pink untuk varian rasa strawberry. Untuk varian rasa jeruk kamu dapat memilih kemasan berwarna orange, untuk rasa leci kamu dapat memilih kemasan berwarna putih, untuk rasa anggur kamu dapat memilih kemasan berwarna ungu dan untuk varian rasa coklat kamu dapat memilih kemasan berwarna coklat.
Tokopedia.com
Di bagian belakang kemasan kamu bisa melihat komposisi dari Nutrijel dan juga kandungan gizi yang tertera di sana. Cara membuat Nutrijel juga dijelaskan secara singkat pada bagian belakang kemasan untuk memudahkan sang pengguna.
Dari sudut pandangku kemasan daru Nutrijel ini cukup atraktif dan menarik serta memuat informasi yang lengkap, mulai dari komposisi, cara penggunaan, kandungan gizi , call center hingga sertifikat halal dari MUI.
Di Mana Dapat Membeli Nutrijel ?
Untuk membeli Nutrijel kamu tidak perlu berpusing – pusing ria sebab saat ini sudah banyak sekali yang menjual Nutrijel. Kamu dapat membelinya di toko terdekat rumahmu termasuk di toko kelontong sebab hampir semua toko kelontong pasti menjual produk satu ini.
Jika kamu ingin membelinya maka cukup pergi ke toko retail besar atau supermarket maka akan lebih mudah lagi dan pasti akan tersedia varian lengkap dari Nutrijel yang dijual disana dibandingkan kamu pergi ke pasar yang mungkin saja variannya tidak lengkap. Kamu juga dapat membelinya di Giant, Indomaret, Alfamart, Alfamidi, Hypermart, Lotte dan Superindo.
Untuk kamu yang mungkin tinggal di pedesaan dan stok Nutrijelnya sedang habis maka alternatifnya bisa membeli secara online. Namun mereka yang jual secara online pasti jarang menerima orderan Nutrijel perbungkus dan mayoritas dari mereka hanya melayani order dalam hitungan per dus.
Berapa Harga Nutrijel ?
Harga kue enak ini harganya sangat murah yaitu Rp.2000 saja untuk varian buah dan untuk varian coklat harganya hanya Rp.3000 saja. Harga diatas merupakan patokan harga dari toko kelontong yang ada di sekitaran rumahku, mereka hampir semuanya mematok dengan harga segini.
Dan ketika aku membeli dus – dusan 1 dus kecil Nutrijel ini aku dapatkan dengan harga yang cukup murah yaitu berkisar Rp.30.000 an saja. 1 Dus Nutrijel ini aku beli di pasar dekat rumahku ketika aku berbelanja sayur pada bulan Desember 2018 silam.
Kalau di rumahmu harganya kisaran berapa guys? Mungkin bisa saja berbeda sebab beda tempat bisa jadi beda harga.
Cookpads.com
Kelebihan Nutrijel :
- Harga Murah
Kelebihan dari Nutrijel ini ada pada sisi harga yang menurutku memang terjangkau yaitu Rp. 2000 saja. Dan dengan Rp.2.000 ini kita sudah bisa memakan kue Jelly ini dengan kenyang sebab 1 pcs jelly bisa menjadi beberapa wadah dan cukup dimakanuntuk 2 hingga 3 orang.
- Kemasan Tidak Mudah Sobek dan Menarik
Kelebihan yang ada pada Nutrijel lainnya adalah dari sisi kemasan yang tidak terlalu besar ataupun terlalu kecil. Selain itu bahan plastik yang ada pada kemasan Nutrijel ini membuatnya tidak mudah sobek. Lain lagi dengan kebanyak kemasan agar – agar yang umumnya terbuat dari kertas dan menurut aku kemasan ini mudah sobek.
Maka kamu jangan khawatir dengan kemasan Nutrijel sebab kemasannya aman dan pasti isinyapun terjamin keamanannnya. Mungkin kamu juga pernah tuh menemukan bungkus agar – agar yang sobek kemasannya ?
Kekurangan Nutrijel :
- Varian Rasa Susu hanya Sedikit
Berbeda dengan jelly – jelly brand baru Nutrijel ini hanya memiliki satu varian rasa yang ada campuran susunya yaitu rasa coklat. Tentunya hanya dengan satu rasa ini akan menjadi monoton dan para pecinta susu akan beralih dengan membeli brand lainnya.
Kesimpulan :
Nutrijell merupakan kue yang terbuat dari serbuk rumput laut yang diolah secara modern yang sarat akan vitamin. Cara membuat Nutrijel sendiri sangatlah mudah hanya direbus menggunakan air ditambah dengan gula. Dan untuk harganya kamu cukup mengeluarkan uang Rp.2000 – Rp.3000 saja untuk mendapatkan 1 pcs Nutrijel. Kamu bisa membeli Nutrijel di Toko Kelontong, Supermarket Modern atau Online Shop.
Demikian artikel ini ditulis berdasarkan pengalaman pribadi penulis yang gemar makan Jelly terutama varian rasa buah- buahan. Semoga artikel ini bermanfaat untukmu.