"Pia saronde" adalah makanan ringan berbentuk pia atau kue kecil yang digoreng. Makanan ringan ini berasal dari Gorontalo dan merupakan oleh-oleh khas daerah itu.
Makanan ringan ini mirip dengan pia-pia lainya. Namun yang menbuatnya unik adalah isi atau fillingnya.
Kue pia ini memiliki variasi beragam dalam isiannya. Selain parutan kelapa yang wajib ada, pia saronde juga diisi dengan cokelat, kacang durian atau keju. Variasi isian ini memberi rasa yang beragam pada pia saronde.