「生活にゆとりを持っていますか?」と聞かれて、胸を張って「はい!」と答えられる 人は、少ないかもしれません。毎日の仕事や家事に追われて、なかなか時間に余裕が持てないですよね。 今回は、料理に関する5つの時短テクニックや具体的な商品もご紹介。 少しのコツで手間をはぶき、時間を作ることで人生をより豊かにすることができるはずです。 1.料理は買い物から始まっている!「レジカゴ掛けエコバック」 スーパーで料理の買い物をした際に、レジ袋に商品を詰めるのって、意外と面倒で時間がかかりますよね。 そこでおすすめなのが、レジカゴに掛けられるエコバックです。 レジで店員さんに渡せば、カゴに掛けて商品をそのままバッグに入れてくれますので、清算後にはカゴから外してすぐに持ち帰ることが出来ます。 ほんのひと手間ですが、早く帰って料理や他の事をする時間を増やすことができるのです。 2020年7月1日からレジ袋が有料化されますので、これを機にぜひ時短を進めてみてはいかがでしょうか。 アイデアが素晴らしいエコバック「Shupatto(しゅぱっと)」 2.もはや常識!?時短レシピの王道「レンジでチン」 料理時短の王道と言えば、レンジを活用したレシピです。 レンチンは料理を作るだけでなく、野菜の下ごしらえなどにも有効活用できます。 例えば、カレーやシチューを作る際には、ジャガイモやニンジンなどの硬い野菜を先にレンチンしておけば、煮込む時間をかなり短縮することが出来るのです。 少し前に、シリコンスチーマーが流行りましたが、今回おすすめするのは人気動画サイト”DELISH KICHEN(デリッシュ キッチン)”が出しているキッチンツールの「レンジ調理鍋」です。 火を使わずに簡単に料理ができる利点はもちろん、プラスティック製なので、シリコンよりも洗いやすくて個人的にはとても気に入っています。 デリッシュ キッチンのおすすめ「レンジ調理鍋」 3.作り置きの進化形「多めに作ってアレンジレシピ」 料理を毎日イチから作るのは大変ですよね。 最近は時短料理として、作り置きレシピが取り上げられていますが、副菜が多いのが現状です。 なんとかメインもラク出来ないか・・・と考えた時、メインを初日に多めに作って、翌日からアレンジする方法がおすすめです。 例えば・・・ …