大阪の中心部、梅田からすぐ。北浜・中ノ島に「OPTIMUS cafe」（オプティマス・カフェ）はある。        　北浜駅から徒歩2～3分。ランチタイムは行列ができることも珍しくない人気カフェだ。　このお店の特徴は大きく２つ。「テラス席がある」ということと、そして「ヴィーガンカフェである」ということだ。        　テラス席は解放感があり、蒸し暑い日でも風が抜けて涼しさを感じられる。目の前には土佐堀川が流れ、すがすがしい雰囲気の人気席だ。    大阪神戸京都 テラスのある店 (エルマガMOOK) ムック – 2021/4/15にも掲載されている(Amazon.co.jpより)        　ヴィーガン食とは、動物性食品を選ばない食事のこと。魚や卵、牛乳なども口にしない。OPTIMUS cafeのメニューも動物性食品が使われていない。      OPTIMUS cafeのメニュー  　朝7時半からオープンしているOPTIMUS cafeでは、モーニングのメニューも充実している。  低カロリーで栄養豊富なオートミール    　モーニングメニューには他にもプレートやフレンチトースト、グラノーラ豆乳ヨーグルトなどがある。  　ランチタイムの定番はブッダボウル。    OPTIMUS ブッダボウル    夏のブッダボウル    　これは「夏のブッダボウル」。季節ごとに異なるブッダボウルがあるらしい。夏はサッパリとした口当たりのものが増え、少しピリ辛なのもうれしい。