Masuk | Daftar

makanan

Dim Sum

 
Dim sum adalah makanan khas China berupa potongan-potongan makanan kecil dengan isian bervariasi yang dimasak dan disajikan dalam wadah kukusan bulat.       Dim sum awalnya dimakan sebagai makanan ringan atau makanan pendamping saat minum teh, namun saat ini makanan ini sudah sering dimakan sebagai makanan utama.      Isi dim sum sangat bervariasi. Bisa berupa seafodd dengan isian seperti ptongan tuna, abon ikan, kerang, cumi, atau udang. Bisa juga berisi sayuran atau potongan daging.      Satu penyajian dim sum biasanya terdiri dari beberapa wadah kukusan yang tiap wadah berisi 4 hingga 8 potong makanan kecil. Dim sum bisa dimakan begitu saja atau dicelupkan terlebih dahulu ke saus kedelai, saus tiram atau saus tomat. Dim sum biasa dimakan dengan ditemani minuman teh tawar.      Harga dim sum juga bervariasi tergantung dari banyaknya dim sum dalam satu penyajian dan jenis pengisinya. 
Skor: 1.2

Pecel

 
Pecel adalah makanan tradisional Indonesia yang berasal dari pulau Jawa. Pecel adalah sambal yang terbuat dari kacang, cabe, gula jawa dan bumbu lainnya.      Pecel umumnya disajikan bersama dengan campuran sayuran seperti kangkung, daun ketela, bayam dan sebagainya. Campuran pecel dan sayur ini bisa diaajikan dengan nasi, lontong, ketupat atau dimakan langsung tanpa campuran.      Pecel aslinya dibuat dengan mengulek kacang dan bumbu lainnya, namun sekarang pecel bisa dinimkati dengan cepat karena adanya pecel instant.      Pecel yang baik adalah pecel yang kental dan terasa kacangnya. Sementara pecel yang terlalu cair atau tidak terasa kacangnya adalah berkualitas rendah.
Skor: 1.23

Tupperware

 
Tupperware      Tupperware merupakan produk temuan Earl Taper, asal Orlando, Florida pada tahun 1948. Produk Tupperware diantaranya adalah peralatan memasak dan penyimpanan makanan maupun minuman ini banyak diminati di kalangan menengah keatas. Produk dipasarkan dengan strategi pemasaran agen personal dengan struktur tertentu ini, telah mendapati penjualan produknya terbanyak di Indonesia, dan di Jerman.    Keunikan produk Tupperware ini diantaranya yaitu:   1. Produk penyimpanan makanan dan minuman yang kedap udara;   Dengan harga yang relatif tidak mahal jika dibandingkan dengan produk lain seperti produk glass lock and lock, produk Tupperware ini juga dapat memberikan fasilitas kenyamanan dalam hal penyimpanan makanan dan minuman yang kedap udara. Sehingga kualitas makanan dan minuman yang disimpan dalam produk Tupperware ini akan awet lebih lama.      2. Garansi kerusakan produk seumur hidup;   Tupperware bersedia mengganti produknya yang telah dibeli kosumen dalam keadaan cacat akibat…
Skor: 1.04

Kimchi

 
Kimchi merupakan makanan khas Korea yang berbahan dasar sayuran, yaitu sawi putih yang diberi bumbu seperti cabai yang kemudian difermentasikan dengan buah-buahan seperti apel atau pear bahkan menggunakan bantuan nasi atau ikan segar seperti udang kupas segar. Menurut cara pembuatannya mungkin akan mirip dengan pembuatan sauerkraut namun pada sauerkraut tidak menggunakan bumbu cabai, atau kadang sauerkraut disebut juga dengan kimchi putih dengan rasa yang tidak setajam kimchi merah.      Kimchi dapat dimakan langsung setelah sayur dicampur dungan bumbu, atau dalam arti kimchi belum difermentasikan yaitu dapat disebut juga sebagai kimchi segar. Namun kebanyakan orang merasa bahwa kimchi lebih nikmat setelah difermentasikan. Selain itu proses fermentasi ini juga akan membantu perkembangan bakteri baik yang akan berguna untuk usus dalam tubuh manusia.   Namun semakin lama proses fermentasi kimchi, bau kimchi akan semakin tajam, dan mungkin baunya akan menyerupai terasi atau fish paste.     …
Skor: 1.04

Radja Gurame

 
Radja Gurame adalah satu jaringan rumah makan di Indonesia.       Sebagaimana namanya, restoran ini memiliki kekhususan menyajikan menu ikan gurame, baik gurame bakar maupun gurame goreng.      Tidak tanggung-tanggung di sini ikan gurame disajikan utuh, satu ekor ikan untuk satu porsi makanan. Gurame goreng disini digoreng kering sehingga renyah. Sementara gurami bakar dibumbui berbagai pilihan seperti kecap, saus tiram, rica rica, dengan rasa yang nikmat.      Namun bukan cuma ikan gurame, restoran ini juga menyajikan menu lain seperti ayam bakar dan goreng, iga sapi dan ikan lele.      Selain melayani makan di tempat, restoran ini juga melayani take home dan pesanan nasi box dalam jumlah besar.      Jaringan restoran ini tidak sebesar waralaba besar pesaingnya seperti Richese Factory. Saat ini Radja Gurame hanya terdapat di beberapa tempat di Jakarta dan sekitarnya yaitu di Pesanggrahan, Cempaka Putih dan Pondok Gede
Skor: 1.04

Gokana

 
Gokana adalah jaringan restoran yang menyajikan menu ramen dan makanan khas Jepang lainya.       Menu yang disajikan oleh Gokana antara lain adalah ramen (mi kuah), yakimeshi (nasi goreng ala Jepang), bento (nasi dengan lauk ikan dan daging), teppan (daging bakar ala Jepang) dan lainnya. Untuk menghadirkan kesan Jepang, interior di dalam restoran ini juga dibuat bernuansa Jepang.      Restoran ini dibuka sejak tahun 2004 dan memiliki 39 cabang di Indonesia. Gokana umumnya ditemui di Jakarta dan kota sekitarnya seperti Karawang, Tangerang, dan Bogor.      Meski namanya dalam bahasa Jepang, dan menyajikan menu makanan Jepang, namun restoran ini bukan rumah makan Jepang. Namun restoran ini asli Indonesia, dan merupakan bagian dari grup perusahaan Champ Resto Indonesia atau CRI. Selain Gokana, CRI juga memiliki restoran Bakso Malang Karapitan dan restoran makanan barat Platinum.
Skor: 1.04

Hokben

 
Hoka Hoka Bento, biasa disingkat Hokben, adalah salah satu jaringan restoran cepat saji di Indonesia yang menyajikan makanan Jepang.      Hokben pertama kali didirikan di Jakarta pada tahun 1985. Cabang pertama dibuka di Bandung pada tahun 1990. Sekarang Hokben memiliki lebih dari 150 cabang di Jawa dan Bali.      Menu yang disajikan adalah makanan khas Jepang, seperti teriyaki (daging dan ikan digoreng dalam kecap), yakiniku (daging bakar), katsu (ayan goreng tepung yang dipotong-potong), tempura (udang goreng tepung) dan sebagainya. Minuman pun juga menghadirkan teh hijau khas Jepang.      Meski makanan, nama dan penyajian menunya ala Jepang, restoran ini asli Indonesian dan bukan restoran yang didirikan orang Jepang atau cabang dari restoran Jepang.
Skor: 1.04

Sukun

 
Sukun (Artocarpus altilis) adalah salah satu buah yang dapat dugunakan sebagai bahan makanan. Buah yang berkerabat dekat dengan nangka ini sangat kaya dengan karbohidrat.      Buah sukun berbentuk bulat berwarna hijau. Bila dibelah, bagian dalamnya berwarna putih dan berserat. Serat ini adalah tanda kandungan karbohindrat sukun yang memang sangat kaya.      Nama buah ini dalam bahasa Inggris adalah breadfruit. Ini karena para penjelajah Inggris yang pertama kali menemukan buah ini melihat tekstur buah ini yang mirip roti tawar yang baru dimasak.       Buah ini berasal dari kawasan Indonesia dan sekitarnya. Di Indonesia, sukun digunakan umumnya sebagai bahan gorengan, baik diiris tipis sebagai bahan keripik maupun dilapis terigu sehingga mirip pisang goreng.      Selain itu sukun dapat juga digunakan sebagai bahan sayur lodeh. Karena tekstur buah sukun yang mirip dengan kentang, sukun dapat juga digunakan sebagai pengganti kentang dalam perkedel.      Para penduduk kepulauan Pasifik yang nenek…
Skor: 1.04

Buah Naga

 
Buah naga adalah buah yang berbentuk bulat dan kulitnya bersisik berwarna merah seperti kulit naga dalam legenda. Buah naga yang biasa dimakan terbagi menjadi dua: buah naga putih (Hylocereus undatus) dan buah naga merah (Hylocereus costaricensis). Perbedaan keduanya ada pada warna daging buah di bagian dalam.      Buah naga terasa manis dan agak renyah karena kandungan bijinya. Buah naga sangat kaya air. Ini adalah adaptasi dari tanaman buah naga untuk menyimpan air di habitat aslinya yang kering. Kandungan air yang kaya ini membuat buah naga sangat menyegarkan bila dimakan dalam kondisi panas.      Meski dinamakan buah naga, namun buah ini bukan berasal dari China yang identik dengan legenda naganya. Namun buah naga sebenarnya adalah buah dari pohon kaktus yang asli berasal dari Meksiko di benua Amerika.      Karena buah naga adalah tumbuhan kaktus, dalam menanam buah ini harus berhati-hati agar tidak terlalu banyak menyiram air. Di negara asalnya memang tanaman buah merah tumbuh pada…
Skor: 1.04

Harga Murah Makanan Cepat Saji Adalah Petaka?

Richeese factory adalah sebuah restoran makanan cepat saji yang sangat terkenal dengan makanan yang ditemani dengan sebuah saus keju. Richeese factory pertama kali berdiri di Bandung pada tanggal 8 Februari 2011. Gerai pertama mereka tepatnya berada di Paris Van Java. Richeese factory terus berkembang dan membuka cabang di kota-kota besar salah satunya di Banda Aceh. Richeese factory menyajikan berbagai makanan berbau ayam. Ada ayam pedas dan juga ayam original untuk kamu yang tidak suka dengan bumbu pedas. Ayam-ayam ini nantinya akan kita makan dengan saus keju Richeese factory yang sangat lezat. Untuk masalah kepedesan sendiri kita bisa menyesuaikan dengan kemauan kita sendiri. Untuk kamu yang tidak suka pedas, jangan pernah coba-coba untuk mencicipi level kepedesan yang paling tinggi karena pedasnya itu bukan main.                                                  image : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Berkas:Richeese_Factory_Logo.jjpg.    Untuk masalah tempat makannya, suasananya…
Skor: 2.3

Review dan Informasi Produk Pocky

 
Siapa yang tidak mengenal stik asal Jepang yang satu ini? Stik yang paling popular di kalangan anak remaja dan pada kemasannya bergambar anggota grup band JKT48 yang personilnya merupakan gabungan dari orang Jepang dan Indonesia. Produk inidiberi nama “Pocky” dikarenakan ketika digigiti menghasilkan bunyi “Pocky”.  Tentang Pocky  Pocky adalah stik biscuit berlapis cokelat yang diproduksi oleh PT. Glico dan memiliki banyak varian rasa. Tetapi di Indonesia hanya tersedia rasa yang mainstream.Pocky, berawal dari Butter Pretz, pretzel berbentuk stik yang pertama diperkenalkan oleh Ezaki Glico pada tahun 1963. Seorang berkebangsaan Jepang yang pertama kalinya di dunia menciptakan makanan ringan dengan inovasi yang unik.  Sejarah Pocky  pada tahun 1922, Mr. Ri-ichi Ezaki, pendiri PT Glico, memulai penelitian pada kaldu tiram dan memastikan bahwa kaldu tiram tersebut mengandung banyak glikogen. Hingga di suatu waktu putranya terjangkit penyakit tifus dan selamat dnegan diberi glikogen. Sejak saat…
Skor: 1.84

Resep dan Tips Memasak Rendang Padang

 
Image: snipview.com  Indonesia memang terkenal dengan tempat-tempat wisata yang indah serta kuliner-kuliner yang tentunya enak. Semua Provinsi maupun Kota pasti memiliki kuliner khasnya masing-masing. Disini saya ingin membagikan resep dari Provinsi Sumatera Barat yang banyak disukai baik muda maupun tua. Kuliner Sumatera Barat merupakan salah satu yang dikenal luas di Indonesia dan disebut juga dengan istilah Masakan Minangkabau yang diperkenalkan oleh para perantau Minangkabau dari berbagai daerah di Sumatera Barat.    Image: en.m.wikipedia.org  Meskipun beraneka ragam masakan Minangkabau bukan hanya berasal dari Kota Padang. Masakan Sumatera Barat telah terlanjur dikenal masyarakat awam dengan sebutan masakan Padang, masakan Sumatera Barat dikenal banyak menggunakan santan dan daging, memiliki rasa pedas dari penggunaan bumbu dan rempah-rempah yang menjadi ciri khas bangsa Indonesia. Rendang dikenal sebagai makanan terlezat di dunia, rendang bersaing dengan 50 makanan lain yang sudah sangat…
Skor: 1.05

Review Indomie Hype Abis Rasa Seblak Hot Jeletot

 
Sumber : Indomie    Halo indomie lovers,udah tau belum ? ternyata PT. Indofood telah mengeluarkan varian baru lohh, salah satunya yaitu Indomie Hype Abis Rasa Seblak Hot Jeletot. Bagi kalian pecinta seblak dan pecinta indomie yang suka bingung banget mau makan yang mana duluan, sekarang ga perlu bingung lagi nih. Karena kalian sudah bisa menyantap dua hidangan kesukaan tersebut sekaligus dalam bentuk kemasan mie. Nah, kali ini saya akan mereview secara jujur mengenai produk dari PT. Indofood satu ini.  Jadi kalian tau kan kalo Indomie merupakan salah satu produk yang diproduksi oleh PT. Indofood sejak tahun 1969. Ada berbagai varian rasa yang telah diluncurkan, namun saat ini yang cukup membuat penasaran lidah para penikmat makanan satu ini, yaitu varian rasa terbarunya Indomie Hype Abis Rasa Seblak Hot Jeletot. Dimana bagi kalian yang sangat menggemari makanan bercita rasa pedas, Indomie Hype Abis Rasa Seblak Hot Jeletot ini sangat pas banget untuk dinikmati. Berbeda dengan produk mie…
Skor: 1.04

8 Makanan Jepang Enak yang Wajib Kamu Coba !

 
Jepang adalah salah satu negara sahabat Indonesia yang budayanya dikenal baik oleh masyarakat kita. Lewat beberapa unsur budayanya, kita bisa mempelajari betapa uniknya negara ini dari segala macam sini. Beberapa orang bahkan sangat familiar dengan pop culture Jepang dalam bentuk Anime, Cosplay, J-Drama, musik, dan lain sebagainya.    Yang jelas, salah satu hal yang tak terlupakan adalah makanannya. Jepang sendiri dikenal sebagai negara yang kreatif dalam urusan makanan. Beberapa jenis makanan dari negara ini juga dapat dengan mudah dijumpai di negara kita, bahkan jumlahnya pun tidaklah sedikit. Dan biasanya, mereka pasti ada di setiap event-event bertemakan kebudayaan Jepang.    Beberapa jenis makanannya memang harus dibuat oleh tangan kita sendiri, terutama untuk makanan yang cenderung segar. Enaknya adalah, di Indonesia sudah ada beberapa restoran yang menyajikan jenis makanan Jepang yang sangat nikmat untuk dikonsumsi. Bahkan, beberapa juga menawarkan dengan harga yang cukup terjangkau…
Skor: 1.04

Makanan Vegetarian yang Wajib Kamu Tahu Untuk Melakukan Diet Sehat !

 
Seseorang tidak harus makan daging untuk mendapatkan semua nutrisi yang mereka butuhkan untuk kesehatan yang baik. Pola makan tanpa daging dapat meningkatkan kesehatan karena adanya beberapa alasan yang mendasar.   Salah satu alasannya adalah banyak orang yang mengikuti pola makan vegetarian cenderung mengkonsumsi makanan nabati yang segar, menyehatkan, dan menyehatkan dalam proporsi yang tinggi, yang dapat menjadi sumber antioksidan dan serat yang tinggi. Ketika seseorang memutuskan untuk mengikuti pola makan tanpa daging, mereka sering kali menjadi lebih aktif dalam membuat pilihan yang sehat secara keseluruhan.   Orang yang mengikuti pola makan vegetarian tidak pernah makan daging, ikan, atau unggas. Sebaliknya, mereka mengandalkan berbagai makanan nabati untuk kesehatan yang baik dan kenikmatan makan dengan mengolahnya menjadi makanan yang nikmat untuk dikonsumsi.   Ada banyak jenis vegetarian yang bisa kamu temukan. Beberapa makan makanan olahan susu, seperti keju atau telur,…
Skor: 1.04